Submarino de Chocolate Quente
O submarino é uma bebida clássica e simples de preparar, feita com pedaços de chocolate meio amargo cobertos por leite quente e aromatizados com baunilha. Ao misturar, o chocolate derrete lentamente, formando uma bebida cremosa e intensa, perfeita para dias frios.
Ingredientes
Preparo
- 400 g de chocolate meio amargo em tablete
- 4 xícaras de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Preparo
- Misture o leite com o açúcar e leve ao fogo até ferver.
- Divida o chocolate meio amargo em quatro copos.
- Retire o leite fervente do fogo, adicione a essência de baunilha e misture.
- Despeje o leite bem quente sobre o chocolate nos copos, coloque uma colher em cada um e sirva imediatamente.
Notas do chef
- Sirva a bebida bem quente para que o chocolate derreta completamente no momento do consumo.
- O chocolate meio amargo pode ser picado em pedaços menores para facilitar o derretimento.
- A bebida pode ser preparada com leite integral para uma textura mais cremosa.