Suco Especial de Melancia com Canela e Mel

Suco Especial de Melancia com Canela e Mel

Descubra uma maneira surpreendente de saborear a melancia. Nesta receita, a fruta fresca é combinada com canela em pó e mel, resultando em uma bebida leve, aromática e extremamente refrescante, perfeita para os dias mais quentes.

BrasileiraFácil4 porções
Preparo: 10 minutos
Descanso: 15 minutos
Total: 25 minutos

Ingredientes

  • 1 kg de polpa de melancia
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 2/3 de xícara de chá de mel

Modo de preparo

  1. Coloque a polpa de melancia, a canela em pó e o mel no copo do liquidificador.
  2. Bata todos os ingredientes em velocidade média até obter uma mistura homogênea.
  3. Passe o líquido por uma peneira fina para remover eventuais resíduos e garantir uma textura perfeitamente lisa.
  4. Transfira para uma jarra e leve à geladeira até o momento de servir.

Notas do chef

  • Utilize melancia bem madura para garantir um suco naturalmente mais doce.
  • Para um resultado ainda mais refrescante, adicione cubos de gelo na jarra ou diretamente nos copos na hora de servir.