Suco Refrescante de Laranja, Ameixa e Água de Coco
Esta receita de suco de laranja com ameixa e água de coco é a escolha ideal para quem busca uma opção nutritiva, prática e muito refrescante. A combinação da acidez suave da laranja com a ameixa fresca resulta em um sabor equilibrado, enquanto a água de coco proporciona uma hidratação perfeita. Preparada em poucos minutos no liquidificador, é excelente para acompanhar o café da manhã ou para se refrescar ao longo do dia.
Ingredientes
- 4 ameixas frescas
- 1/2 litro de suco de laranja bem frio
- 1 xícara (chá) de água de coco
Modo de preparo
- Lave bem as ameixas frescas, corte-as ao meio para retirar os caroços e pique a polpa em pedaços médios.
- No liquidificador, junte as ameixas picadas, o suco de laranja gelado e a água de coco.
- Bata em velocidade média por cerca de 30 segundos até obter uma mistura homogênea.
- Distribua o suco em 4 copos altos com pedras de gelo e sirva imediatamente.
Notas do chef
- Se preferir uma bebida de textura mais lisa e sem pedacinhos de casca, coe o suco em uma peneira fina antes de servir.
- Consuma a bebida logo após o preparo para garantir o máximo de nutrientes e evitar a oxidação das frutas.