Taça Diet de Morango com Duas Camadas
A taça diet de morango combina a textura cremosa do pudim com a leveza da gelatina em uma sobremesa refrescante e fácil de preparar. Com poucas etapas, é uma opção prática para quem busca um doce com menor quantidade de açúcar, sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
Pudim de Morango
- 1 pacote (25 g) de pudim diet sabor morango
- 500 ml de leite desnatado ou conforme as instruções da embalagem do pudim
Gelatina de Morango
- 1 pacote (12 g) de gelatina diet sabor morango
- 250 ml de água fervente para a gelatina
- 250 ml de água fria para a gelatina
Modo de preparo
Pudim de Morango
- Prepare o pudim de morango seguindo as instruções da embalagem, utilizando o leite desnatado.
- Distribua o pudim ainda quente em taças individuais e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Leve as taças à geladeira até que o pudim esteja firme.
Gelatina de Morango
- Dissolva o pó da gelatina na água fervente, mexendo bem até dissolver completamente.
- Adicione a água fria e misture novamente até ficar homogêneo.
Montagem
- Com o pudim já firme e frio, despeje delicadamente a gelatina sobre cada taça.
- Leve novamente à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até a gelatina firmar completamente.
- Sirva bem gelado e, se desejar, decore com morangos frescos antes de servir.
Notas do chef
- Para obter a melhor textura, prepare a sobremesa com antecedência e deixe gelar por várias horas.
- Mantenha as taças refrigeradas até o momento de servir.
- Os morangos frescos utilizados na finalização são opcionais e não fazem parte dos ingredientes principais da receita.