Taça Tropical de Abacaxi com Sorvete Cremoso
A taça tropical de abacaxi com sorvete é uma sobremesa rápida, fácil e cheia de sabor. A combinação do abacaxi com a cremosidade do sorvete de creme, o toque do coco e a cobertura de caramelo cria uma opção refrescante para dias quentes ou para finalizar refeições especiais.
Ingredientes
- 1 fatia de abacaxi em calda (aproximadamente 50 g)
- 2 bolas de sorvete de creme (aproximadamente 120 g)
- 1 colher de sopa de calda do abacaxi
- 1 colher de sopa de coco ralado
- 2 colheres de sopa de cobertura de caramelo para sorvete
Modo de preparo
- Corte a fatia de abacaxi em calda em pequenos cubos.
- Distribua os cubos de abacaxi no fundo de uma taça e regue com a calda do abacaxi.
- Acrescente as bolas de sorvete de creme sobre o abacaxi.
- Regue o sorvete com a cobertura de caramelo para sorvete.
- Finalize polvilhando o coco ralado por cima e sirva imediatamente.
Notas do chef
- Monte a sobremesa apenas no momento de servir para manter a textura cremosa do sorvete.
- O abacaxi em calda pode ser substituído por abacaxi fresco preparado com açúcar, se desejar uma versão diferente.
- A sobremesa pode ser finalizada com outros complementos, como castanhas ou raspas de chocolate.