
Tapioca Diferente com Creme de Chocolate Diet, Banana e Morango
Aprenda a preparar uma tapioca diferente e saborosa, recheada com um creme de chocolate diet feito com pudim instantâneo sem açúcar, banana aquecida e morangos frescos. Uma receita prática, nutritiva e ideal para quem busca uma opção de lanche ou café da manhã com menos açúcar.
Ingredientes
Massa
- Goma de tapioca - 1 mão cheia para cada pessoa
Recheio e Montagem
- Achocolatado diet - 1 colher de sopa por porção
- Pó para pudim instantâneo diet (sem açúcar) - 2 colheres de sopa por porção
- Banana
- Morango
Modo de preparo
Massa
- Aqueça uma frigideira em fogo médio.
- Com a ajuda de uma peneira, distribua a goma de tapioca de maneira uniforme sobre a frigideira.
- Quando a massa estiver firme, vire a tapioca para aquecer o outro lado rapidamente.
Recheio e Montagem
- Em uma panela, misture o achocolatado diet, o pó para pudim instantâneo diet e água.
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até o creme engrossar.
- Aqueça a banana.
- Distribua a banana sobre a tapioca, cubra com o creme de chocolate, dobre a tapioca ao meio e finalize com morangos por cima.
Notas do chef
- A quantidade de água para o creme deve ser suficiente para dissolver os ingredientes e obter uma consistência cremosa.
- Sirva a tapioca logo após o preparo para preservar a textura.
- Os morangos podem ser adicionados fatiados para facilitar o consumo.
