Vitamina Cremosa de Abacate
A vitamina cremosa de abacate é uma bebida simples, nutritiva e rápida de preparar. Com poucos ingredientes, combina a textura suave do abacate maduro com a leveza do leite gelado, sendo uma ótima opção para o café da manhã ou lanche.
Ingredientes
Preparo
- 240 ml (1 xícara) de leite desnatado gelado
- 2 colheres (sopa) de polpa de abacate madura (aproximadamente 30 g)
- Adoçante a gosto (ou mel/açúcar, se preferir)
Modo de preparo
Preparo
- Coloque o leite gelado e a polpa de abacate no liquidificador.
- Bata em velocidade alta até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Adicione o adoçante desejado e bata rapidamente apenas para incorporar.
- Sirva imediatamente, de preferência bem gelado.
Notas do chef
- Para uma vitamina mais cremosa, utilize abacate bem maduro e gelado.
- O adoçante pode ser substituído por mel ou açúcar conforme a preferência.
- A bebida deve ser consumida logo após o preparo para preservar a textura e o frescor.