Bacalhau à Portuguesa Tradicional
Uma receita clássica de bacalhau à portuguesa, preparada com batatas, cebolas, ovos, brócolis, azeitonas e bastante azeite de oliva.
Bacalhau
Categoria de Peixes e Frutos do Mar
Descubra receitas de bacalhau para todas as ocasiões, desde preparos tradicionais até versões modernas. Encontre pratos assados, ensopados, bolinhos, saladas e outras rec
Receitas
Bacalhau à Portuguesa
Uma receita clássica e reconfortante de bacalhau com batatas, cebolas, ovos e azeite, perfeita para ocasiões especiais.
Bacalhau Fresco no Vapor com Legumes e Molho de Iogurte
Uma receita leve e saudável de bacalhau fresco cozido no vapor com legumes coloridos, acompanhado de um molho cremoso de iogurte e mostarda.
Bacalhau Espiritual Tradicional
Aprenda a fazer o clássico Bacalhau Espiritual, um prato cremoso, reconfortante e perfeito para reunir a família em almoços especiais.
Bacalhau com Alcaparras e Amêndoas ao Vinho Branco
Descubra como preparar um delicioso bacalhau fresco com alcaparras, amêndoas e vinho branco, finalizado com batatas e assado no forno.
Bacalhau com Batatas ao Forno Tradicional
Aprenda a preparar um clássico bacalhau com batatas ao forno, suculento, aromático e finalizado com azeite extravirgem e ervas frescas.
Bacalhau à Tomatada com Batatas Fritas e Bechamel
Uma receita tradicional reconfortante de bacalhau em lascas, envolvido em rica tomatada, camadas de batatas fritas, ovos cozidos e molho bechamel gratinado.
Bacalhau à Lagareiro Tradicional
Uma receita clássica da culinária portuguesa que combina postas de bacalhau, batatas, couve e fatias de broa regadas com bastante azeite e alho.
Bacalhau à Bruxa Tradicional
Um prato tradicional preparado em camadas de bacalhau, batatas, cebola e temperos, cozido lentamente em recipiente tampado.
Bolinho de Bacalhau Tradicional
Bolinhos de bacalhau crocantes por fora e macios por dentro, preparados com batata, ovos e cheiro-verde.
Bacalhau com Tomate e Batatas ao Azeite
Bacalhau em lascas com batatas, tomate, cebola roxa e azeitonas, temperado com azeite e ervas frescas em uma combinação clássica.
Bacalhau Alagado Tradicional com Batatas e Azeite
Bacalhau preparado em camadas com batatas, cebolas e bastante azeite, resultando em um prato rico, macio e cheio de sabor.
Arroz Cremoso de Bacalhau Gratinado
Arroz cremoso preparado com bacalhau desfiado, vinho branco, maionese e parmesão, finalizado no forno até dourar.
Bacalhau Confitado com Batatas ao Murro e Chorizo Crocante
Bacalhau confitado lentamente no azeite servido com batatas ao murro crocantes, chorizo e ervas aromáticas.
Bolinho de Bacalhau Assado
Bolinho de bacalhau assado, crocante por fora, macio por dentro e cheio de sabor — sem fritura!
Bolinho de Bacalhau Crocante
Bolinhos de bacalhau dourados e crocantes por fora, macios e saborosos por dentro — perfeitos para petiscar ou servir como entrada.