Lombo Suíno na Salmoura com Ervas
O lombo suíno na salmoura fica macio e saboroso após uma cura com ervas, pimentas e temperos aromáticos.
Suínas
Categoria de Carnes
Receitas com carne suína em preparos assados, grelhados, fritos ou cozidos.
Receitas
Tender Glaceado com Abacaxi Caramelizado e Geleia de Framboesa
Tender assado com glaceado agridoce, acompanhado de abacaxi caramelizado e geleia de framboesa, perfeito para celebrações especiais.
Costelinha Tropical com Molho de Goiabada
Costelinha de porco assada e suculenta, coberta com um molho agridoce de goiabada, especiarias e toque cítrico.
Pernil de Porco Assado no Forno
Pernil de porco suculento e bem temperado, assado lentamente com cítricos, alho e ervas para uma carne macia e dourada.
Costelinha de Porco Assada com Molho Agridoce
Suculenta e macia, esta costelinha de porco assada é marinada em temperos e finalizada com molho agridoce, resultando em um prato irresistível.
Lombo de Natal
Lombo suculento assado com vinho branco e abacaxi, servido com molho especial agridoce. Uma estrela na ceia de Natal.
Pernil de Panela
Pernil suíno cozido lentamente na panela com temperos caseiros, suculento e cheio de sabor.
Leitoa Assada – Tradição Caipira
Leitoa caipira assada no forno, recheada com farofa úmida e crocante por fora. Uma receita tradicional que celebra o sabor da roça.